一、廚餘堆肥站基本資料
麻豆大埕里社區農場於106年設置,現有十幾位里民共同認養耕種。共有6桶20公升堆肥桶放置於農場入口右側。主要以生廚餘進行堆肥發酵,廚餘來源為周邊大樓住戶。
二、堆肥管理及成品運用
社區農場李大姐為廚餘堆肥站主要管理人,里民共同協助收集廚餘來源,將發酵成品作為菜園施肥使用。成品雖量少但優質、散發香味,產生之液肥亦用於農場內蔬果種植。