依回收再利 用方式分別

類別

列舉項目

養豬廚餘

烹飪後食物類

家中用餐或料理後所剩菜葉、根莖類、水果、米飯、米粉、五穀、麵條、麵糰、炸物、披薩等食物

動物性蛋白質類

生或熟的肉類(羊、牛、雞、鴨、鵝、豬等禽畜肉類、魚蝦海鮮類)及其內臟等

植物性蛋白質類

黃豆、豆腐、豆花、豆乾、蛋類食品等

澱粉類

(未)烹飪過的米飯、五穀雜糧、麵粉等

加工食品類

((未)過期)罐頭食品、冷凍食品、蜜餞等

堆肥廚餘

未烹飪或腐爛之蔬菜、水果類

未烹飪或腐爛的蔬菜及橘子、柳丁、蘋果、龍眼、荔枝、鳳梨、西瓜等水果

殘渣類

茶葉渣、咖啡渣、黃豆渣、酒糟、麥渣等

食材薄外殼類

鳳梨殼、菱角殼、龍眼殼、荔枝殼、開心果殼、蛋殼、落花生殼等薄食材外殼

果核類

龍眼核、荔枝核、枇杷核、桃李核等小型水果果核