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再利用方式
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廚餘回收方式

01. 養豬:高溫蒸煮後充當豬隻飼料。
02. 自然分解法:以簡易土地掩埋自然分解為腐植土方式。
03. 生物法:養殖蚯蚓、蛆等為雞、鴨、鵝、魚之飼料。
04. 堆肥桶、堆肥箱:將廚餘水分濾乾後,堆置於堆肥桶中,並撒上一層堆肥菌(或木屑、米糠),定期將滲出水排出使用,廚餘最後轉化為堆肥。
05. 堆肥桶與自然分解合併法:先以堆肥桶處理,再以自然分解法接續處理。
06. 廚餘處理機:以電力為能源,利用加熱、攪拌、破碎等 流程將廚餘轉化為有機資材。
07. 再生飼料或有機資材法:經由物理或化學方法將廚餘轉變為禽畜可食用之飼料或有機資材法。
08. 機械好氧堆肥法:利用翻堆及強制送風方式,以好氧性微生物將有機質分解為安定之完熟有機肥。
09. 生燃料或發電法:以厭氧醱酵產生瓦斯燃料或燃燒發電。
10. 肥化法:將廚餘粗碎與研磨處理,經高溫殺菌後加入有機資材與菌種成為肥液。
11. 物肥料法:將含湯水廚餘加入促進作物生長之根圈微生物菌屬,含固氮菌、溶磷菌等,經一個月攪拌曝氣醱酵,成為液態生物肥料,屬半醱酵性液肥。